南伊豆の弓ヶ浜ではファミリー向けの「家族貸切釣り船ツアー」を1年を通して開催しています。
3月下旬の南伊豆の弓ヶ浜沖でイサキ釣り
伊豆半島の最南端の南伊豆町は56kmにもおよぶ複雑な海岸線に囲まれていて、その中には10の漁港がつらなっています。
弓ヶ浜の沖は相模湾と駿河湾にはさまれ、黒潮の支流が流れ込む豊穣の海です。だから、せっかく南伊豆まで家族旅行に来たら、ぜひとも海釣りを体験していってください。
弓ヶ浜の家族貸切の釣り船ツアーでイサキを釣り上げる
弓ヶ浜の「家族貸切釣り船ツアー」では1年を通して、他人に気兼ねなく自分たちのペースで船釣が楽しめます。
竿、リール、仕掛け、エサ、クーラーボックスなどの釣り道具はすべて無料で提供していますので、手ぶらで気軽に船釣を楽しむことができます。
海釣りが初めてのファミリーでも、船の上で優しい船長さんが丁寧に釣り方を教えてくれますので安心して参加できます。
親子で楽しむファミリーフィッシング
子供たちが、お父さん、お母さんと協力しながら一緒になって釣った魚は家族の一生の想い出になることでしょう。
幼稚園以下の小さなお子様でもお父さんお母さんがサポートすれば乗船OKです。
ワイルドな海で親子が一緒になって釣り上げる1匹はプライスレス
ただし、南伊豆の海は湘南の海とは違い外海です。弓ヶ浜から500ｍ沖に出ればそこはもうOceanです。
風も強く、波も高く、潮流も速く、ワイルドな海です。
そんな荒海から、家族で協力して釣り上げた魚はまさにプライスレスな一匹です。
3月末のイサキ釣り、約１時間の釣り時間で10匹くらい釣り上げる
季節によって狙う魚種は違います、また、その日の天候やコンディションによっても変わってきます。
今日はどこで何が釣れそうかな？
それを知っているのは船長さんなので魚種や釣法はすべて船長さんに一任します。
親子で息を合わせてイサキを釣ります
だいたい、朝7時に出港して2時間後に帰港するので釣っている時間は約60分間です。
その制限時間内で1匹でも多くのイサキを釣り上げるコツは・・・
＜1＞船長が「はい、釣り始めて下さい！」と言ったら、すぐに仕掛けを海に落とす。
＜2＞手返しを多くする、1回でも多く仕掛けを落とす。
＜3＞釣れたイサキを素早く針から外す。
つまり、船上で親子がちゃんと役割分担して、一つ一つの動作を正確に素早くやることが重要です。
ハリスの長いイサキ船釣りは親子の共同作業です。
親子の息の合ったコミュニケーションが必要ですね。
特にイサキのコマセ仕掛けは、ハリスが5mと長いのでからみやすく、船上でオマツリしていると60分間なんてあっという間に過ぎ去ってしまいます。
バーベキューテラスの炭火でイサキの塩焼き
さて、運良くイサキの入ったクーラーボックスをコテージに持ち帰えることができたら、一匹一匹を丁寧に自分たちでさばいて調理してください。
そして夕食はイサキのフルコースでホームパーティーです、お父さんの出番ですよ！出刃包丁もってガンバッテください！
まずは、ウロコ落として、ワタを取って、塩ふって、串刺しにして、炭火であぶってイサキの塩焼きを作りましょう。
このとき七輪の上では焼き金網を使わないで、串刺しで焼くと皮がはげずにきれいに焼き上がります。
炭火は強火の遠火でこんがりきつね色に焼き上げてください。焼き担当は釣り上げた子供たちです。
新鮮なイサキのアブリ
次は、釣り上げたばかりの新鮮なイサキのお刺身です。お父さんの包丁さばきの真価が問われます。
皮をはがして普通のお刺身もおいしいですが、皮を残してちょっとバーナーであぶってアブリにするのもお薦めです。
朝獲れイサキの刺身は味も香りも絶品です。
朝獲れイサキのオリーブオイル、ニンニク炒め
醤油のかわりにオリーブオイルと塩でカルパッチョもいいですね。
オリーブオイル、ニンニク、塩こしょうで軽く炒めてもおいしいです。
釣り人だけが味わえる究極レシピ、イサキの水なます
そして、イサキの釣り人だけが味わえる南伊豆の漁師料理をご紹介いたします。
「イサキの水なます」
これは、釣り人が船上で釣り上げた直後のイサキをその場でさばいてたたきます。
それを、味噌、ネギ、大葉、ミョウガがたっぷり入った氷水の冷や汁の中にぶち込んで、イサキの身がチリチリと縮む瞬間に、冷や汁ごと胃袋に流し込む豪快な漁師料理です。
これは海から釣り上げてすぐのイサキが最高で、船上で一緒に頑張ったファミリー全員で味わうことができたら、それはもう極上のイサキ三昧フルコースです。
自分で釣って自分で料理する、一生の想い出・・・
自分たちで釣ったイサキを自分たちでさばいて調理する、
塩焼き、刺身、あぶり、ソテー、アラ汁、水なます・・・
朝獲れの地魚コースを堪能しながら荒海船上での手柄話や自慢話に花が咲く・・・
興奮、歓声、家族の絆、一生の想い出・・・
これが弓ヶ浜の「家族貸切釣り船ツアー」です。
お父さんと一緒にイサキを釣り上げる、一生の想い出
家族貸切釣り船ツアーのエントリー料金は、１家族20,000円税込で乗船前に現金でお支払いください。
釣り道具、エサ代、クーラーボックスレンタルも含まれます。
出港は午前中のみで、出港から帰港まで約２時間、竿出し釣っている時間は約１時間です。
ただし、天候急変や乗船者の船酔いが激しい場合には船長判断で短縮して帰港いたします。この場合でもご返金はいっさいありません。
また、当日の出発直前になって海況悪く出港中止になる場合もありますのでご了承ください。
ご興味あれば下記の森本までいつでもお問い合わせください。
弓ヶ浜へ30mのコテージ伊豆.com
Email: morimoto@beachside-log.com
電話：0558－62－8080（朝7時～夜10時受付、年中無休、担当森本まで）
当コテージに宿泊しないご家族にも「家族貸切釣り船ツアー」は提供可能ですのでお気軽にお問い合せください。
それでは、みなさま、
南伊豆の豊穣な海でお会いしましょう！
Aloha!
コテージ伊豆.comオーナーは遊漁船たけすみ丸の船長です